人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ふっくら分厚いホットケーキの焼き方

・生地は混ぜすぎない
・鉄のフライパンを使う
・強火で1分間余熱
・ぬれタオルで1秒間冷ます
・高いところから生地を落とす
・3分間焼く
・裏返してふたをし,さらに3分間焼く
by thekeel_c | 2009-12-18 21:37


<< モンブラン シュークリーム(ビアードパパ風) >>